[완료기 이유식]아가도 함께 즐기는 크리스마스 파티음식!!마늘향이 솔솔~~오븐닭구이

오늘 소개할 요리는 어제 포스팅했던....요리...오븐닭구이입니다.

 

가족파티이지만 아가도 우리가족의 당당한 일원이기에.....

 

아가도 함께 먹을수 있는 파티음식을 만들어봤어요.

 

바로..오븐닭구이!!!

 

버터와 마늘을 이용하여 양념장을 만들었더니...따로 누린내를 제거하기 위한 과정을 거치지 않았는데요

 

누린내는 안나고 맛있는 냄새가 솔솔~~

 

어른용과 아가용...양념은 같지만 양념양을 달리해서 2가지를 만들었는데요....

 

우리 아가 너무 잘 먹어서 어린이집 파티때도 보냈는데....아가들이 모두 잘먹었다는^^;;;;

 

간단해도 너~~무 간단한데....반응이 너무 좋아 민망하면서도 기분좋았던 요리입니다.

 

크리스마스가 아니더라도...특별한날...특별한 요리로 우리 아가 영양도 보충해주세요.

 

vol.18

 

 

 

마늘향이 솔솔 오븐 닭구이   재료  닭가슴살 500g 양념장 마늘 1큰술, 간장 또는 굴소스 1큰술, 물엿 1큰술,버터1작은술 기타 파슬리가루 약간(생략가능)                         01  닭을 씻어서 한입크기로 작게 잘라주세요   죄송해요...닭가슴살....사진을 안찍어서...나중에 어른용으로 한걸루 대처해요. 닭가슴살을 아이들 한입크기로 잘라주세요     02  양념장을 만들어주세요   버터는 녹여서 다른 양념들과 섞어주세요. 버터와 마늘양은 아이의 식성에 따라 조절 가능합니다. 마늘을 많이 넣으면 누린내등이 나지 않아서 좋은데....마늘향을 아기가 싫어할수도 있어요 완료기라면 크게 걱정할것은 아니지만...우리 아이의 식성을 참고해서 조절해주세요.       03  양념에 닭고기를 잘 버무려서 오븐용구이판에 잘 깔아주세요.  파슬리 가루가 있다면 이때 아주 조금씩만 뿌려주세요   익으면 버터에 닭기름에..바닥이 기름으로 흥건해집니다. 그래서 전 호일을 깔아서 구멍을 몇개 뚫어줬습니다. 물론....그래도 기름이 흥건했지만요. 또한 30분정도 재웠다가 구우면 좋다고는 하는데...전 간이 세질것 같아서 생략했어요 재웠다가 구울경우 양념의 양을 2/3정도로 줄여서 만들어주세요

04  오븐에서 180도, 20~30분 구워주세요   오븐마다 성능이 다르니 조리시간은 조절해주세요.     05  익은 닭고기를 꺼내서 키친타올에 올려 기름을 빼주시고 붙은 고기를 살살 떼어주면 완성!!!           사진은 많지만...간단하죠? 닭은 씻고 작게 잘라서 양념들이랑 버무려 구우면 끝!!!   간단한 요리로 우리 아이 입맛도 잡고...건강도 잡아주세요!!!