쿡앤북의달콤한자연식베이킹1 건강한 베이킹 쿡앤북의 달콤한 자연식 베이킹 쿡앤북의 달콤한 자연식 베이킹 저자 전수미 지음 출판사 살림LIFE | 2010-08-10 출간 카테고리 요리 책소개 집에서 쉽고 안전하게 만드는 건강한 디저트!자연식 재료를 사용한... 채식 베이킹에 관심을 가지고 있어 인터넷에서 채식 베이킹을 찾아보던 중 이 책을 발견했다. 빵과 쿠키, 케익을 워낙 좋아하지만, 칼로리를 생각하면 먹을때마다 망설여지는게 빵과 케익들이었다. 이 책은 그런 나에게 늘 먹을때마다 느끼는 망설임을 날려버리게 해줄것 같아 아주 기쁜 마음으로 책을 빌려왔다. 처음 이 책을 빌릴때는 단순히 채식 베이킹 방법을 알려주는 책인줄 알았는데 이 책은 내가 생각했던 것보다 훨씬 멋졌다. 지은이는 두부, 식물성 오일을 이용하여 케익이나 쿠키 만드는 법만 달랑 알려주는 것이 아니라, 왜 자연식.. 2012. 5. 23. 이전 1 다음