인삼의종류1 인삼을 잘고르는 똑똑한 방법....인삼의 종류, 분류부터 알아보자 안녕하세요? 지요입니다. 인삼에 대한 포스팅을 쭉 하려고했는데...이사와 몸살이 겹쳐서 한동안 포스팅을 할수가 없었어요. 늦었지만 오늘....인삼에 대한 포스팅을 계속합니다. 오늘은 인삼의 종류에 대해 알아보려고 합니다. 인삼은 여러가지 종류가 있죠? 각 인삼의 종류를 알면 인삼구매시 도움이 되실거예요 인삼은 크게 가공법에 의한 분류와 재배법에 의한 분류로 나눌수 있습니다. 우선 가공법에 의한 분류부터 해볼까요? *가공법에 의한 분류* 1.수삼: 수확한 그대로 어떠한 가공도 하지 않은 삼 수삼은 인삼의 기본이라고 할수 있는데, 대개 밭에서 4~6년 자란 인삼을 수확합니다. 수삼은 75%정도의 수분을 함유하고 있어 물수(水)자를 씁니다. 수분함유량이 높아 1주일이상 저장이 어렵다는 특징을 가지고 있습니다... 2012. 6. 21. 이전 1 다음
